vídeo: o melhor pequeno-almoço para fazer em 5 minutos

Acabou. Finito. Fini. Finita (esta última foi em esperanto para dar um toque especial). Já não há nada a fazer. As férias acabaram com a mesma rapidez com que o país inteiro se tornou subitamente um profundo adepto de boxe. E agora já não há volta a dar. Acabaram as terças-feiras de praia, os dias inteiros sem computador, os brunches com panquecas durante a semana.

Já está suficientemente deprimido? Eu estou. E preciso rapidamente de alguma coisa que me anime. É claro que, nesta casa de devoradores de comida, a animação chega com um prato delicioso (para mim), light (para a minha querida Mulher Mistério) e com chocolate (para a nossa jovem equipa de futsal).

É por isso que, nesta triste segunda-feira de fim de Agosto, tenho aqui um divinal pequeno-almoço que junta tudo aquilo que um ser humano consciente pode desejar para esquecer que está de volta ao trabalho: iogurte grego, chocolate, fruta e manteiga de amendoim. Além disso, não leva açúcar para agradar a minha querida Mulher Mistério e demora cinco minutos a fazer para agradar ao seu chefe que não o quer ver a chegar atrasado no seu regresso ao escritório.

Tudo isto se podia explicar em duas linhas de texto, mas eu prefiro os 30 segundos de vídeo. Quer ver?

Ingredientes

200 g de iogurte grego

1 colher de sopa de manteiga de amendoim

1 colher de sopa de xarope de ácer

¼ de uma colher de chá de extracto de baunilha

½ banana cortada às fatias

Pepitas de chocolate preto

Misture o iogurte grego, a manteiga de amendoim, o xarope de ácer e o extrato de baunilha. No final, acrescente as rodelas de banana e as pepitas de chocolate.

A mistura da banana com o chocolate e a manteiga de amendoim é simplesmente perfeita. E o iogurte grego é tudo o que precisamos para nos alimentar até à hora do almoço.

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