Categoria: crepes

    este bolo de crepes de tiramisù é muito mais fácil do que imagina

    À primeira vista, este bolo de crepes de tiramisù parece uma daquelas sobremesas que obrigam a cursos, paciência infinita e um grau de perfeccionismo que ninguém tem num domingo de Páscoa. Mas, depois descobri o truque. Não há magia, não há técnica impossível: há camadas. Uma atrás da outra. Finas, intercaladas com um creme de […]
    Abrir Post

    os melhores crepes para o seu brunch de hoje

    Há duas formas de começar o seu dia. A primeira é a mais comum: café rápido, qualquer coisa apanhada à pressa e siga a marinha. Já a segunda é infinitamente melhor: uma mesa posta sem pressas, café quente a fumegar e uma frigideira ao lume a fazer crepes fininhos com um recheio de sonho. Agora, […]
    Abrir Post

    crepes de frango e queijo com poucos hidratos

    Que maravilha de almoço para começar a semana! Fácil, rápido, delicioso e, ainda por cima, com poucos hidratos. Aliás, estes crepes de frango e queijo, que descobri no blog Cooktop Cove, combinam um tentador sabor a alho com a cremosidade de um queijo derretido. Além disso, é ideal para quem segue uma dieta low carb […]
    Abrir Post

    quem foi a suzette que deu origem aos famosos crepes?

    A história dos Crepes Suzette junta romance, traição e o Rei Eduardo VII (sim, o mesmo do parque!). Tudo começou por acaso com uma espécie de ameaça de incêndio. Mas afinal quem foi a misteriosa Suzette? Se quiser conhecer toda a história, então carregue no play aqui em baixo e oiça o último episódio do […]
    Abrir Post

    vídeo: o jantar preferido das crianças

    Hoje tirei o dia para fazer a vontade aos Mini-Misteriosos. Como é Dia da Criança, vou fazer o jantar preferido deles, vamos ver a série de televisão preferida deles, até vamos usar um azeite a pensar especialmente neles. A série é o Friends (que eu já vi pelo menos 20 vezes, mas que estou disposto […]
    Abrir Post

    crepes de atum para fazer em 5 minutos para o seu almoço

    Estes crepes de atum são o almoço ideal durante a semana, sobretudo se não tiver muito tempo. Tanto pode fazê-los no momento, em 5 minutos, se estiver em casa a trabalhar, como pode levar para o escritório. Aliás, são leves, deliciosos e com um sabor ligeiramente picante graças ao sriracha, o molho preferido do nosso […]
    Abrir Post

    estes crepes com fiambre levam um divinal molho béchamel de queijo

    Já viu bem o aspeto destes crepes com fiambre? Parecem fofinhos por dentro, têm um incrível recheio de béchamel com queijo e ainda são fritos na frigideira para ficar crocantes. A receita é do blog Yumelise e claro que vamos fazer este fim de semana. Aliás, os nossos Filhos Mistério ficaram doidos quando lhes mostrei […]
    Abrir Post

    crepes de ovo com feta e abacate, o almoço ideal para quem está de dieta

    Quem diz almoço, diz brunch ou jantar light. Isto porque esta receita de crepes de ovo com feta e abacate, do blog Feel Good Foodie, tem poucos hidratos e é super saciante. Basicamente o ovo substitui um crepe ou uma tortilha e só leva uma colher de chá de farinha para ganhar consistência. Ah, além […]
    Abrir Post

    crepes com chantilly de queijo creme e açúcar de limão, o nosso brunch de hoje

    Ok, esta receita não podia ser mais calórica. Basta ler o título com atenção. Mete chantilly, mete queijo creme e mete açúcar, mas o fim de semana já começou e nós merecemos. Esta tentação que descobri enquanto navegava por essa blogosfera fora é dessa bíblia que é o Half Baked Harvest e vai ser o […]
    Abrir Post

    crepes de queijo e fiambre com mostarda dijon para fazer em 25 minutos

    O fim de semana está a chegar e, já se sabe, com ele chegam os brunches à Mansão Mistério. É uma rotina que já está instalada há anos em nossa casa: eu pesquiso receitas deliciosas, compro os ingredientes e o meu querido Marido Mistério executa com uma competência digna de um chef Michelin. Nota-se que […]
    Abrir Post

    estes crepes integrais com chantilly e lemon curd têm apenas 172 calorias

    Hoje é Dia de Todos os Santos. Há quem assinale a data com uma visita ao cemitério para recordar as pessoas que perderam. Nós temos outra tradição: celebramos a vida das pessoas que já perdermos… à mesa, pois claro. Estas datas também servem para me lembrar que não pretendo ser o cadáver mais elegante do […]
    Abrir Post

    crepes de ovo com queijo de cabra e salmão fumado, o brunch ou brinner ideal para este domingo

    Esta receita da Donna Hay é tão boa ao brunch como ao jantar. É fácil, rápida e precisa de poucos ingredientes. Já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje. Ele que escolha: pode ser logo ao brunch ou ao brinner, desde que faça é-me indiferente. Acho esta combinação de queijo de cabra e […]
    Abrir Post

    crepes recheados com snickers para fazer em apenas 10 minutos

    É tão simples como isto: uma barra de chocolate Snickers enrolado num crepe estaladiço e polvilhado com açúcar por cima. Imagine o chocolate a derreter por dentro enquanto o crepe frita até ficar estupidamente estaladiço. Tudo isto em apenas 10 minutos. Esta divinal receita do fabuloso site Delish fica tão boa com uma barra de […]
    Abrir Post

    crepes com queijo e fiambre para fazer no forno com apenas 3 ingredientes

    Desde que estou a trabalhar em casa que esta receita do blog The Cookie Rookie se tornou a minha melhor amiga ou… inimiga, depende da perspetiva. Eu considero-a uma amiga para a vida, já a minha balança ri-se na minha cara e diz que é melhor eu cortar relações com ela. Mas eu não sou […]
    Abrir Post

    crepes com ovo, queijo e mostarda dijon, o almoço ideal para fazer em casa

    Esta receita do blog Wanderings in my Kitchen é perfeita para um almoço improvisado durante a semana ou para um brunch ao fim de semana. Não sei o que me enlouquece mais: se a gema líquida do ovo a desfazer-se ou o queijo derretido por cima… Já estou com tanta fome que não sei se […]
    Abrir Post