crepes com chantilly de queijo creme e açúcar de limão, o nosso brunch de hoje

    Ok, esta receita não podia ser mais calórica. Basta ler o título com atenção. Mete chantilly, mete queijo creme e mete açúcar, mas o fim de semana já começou e nós merecemos. Esta tentação que descobri enquanto navegava por essa blogosfera fora é dessa bíblia que é o Half Baked Harvest e vai ser o […]

    crepes de queijo e fiambre com mostarda dijon para fazer em 25 minutos

    O fim de semana está a chegar e, já se sabe, com ele chegam os brunches à Mansão Mistério. É uma rotina que já está instalada há anos em nossa casa: eu pesquiso receitas deliciosas, compro os ingredientes e o meu querido Marido Mistério executa com uma competência digna de um chef Michelin. Nota-se que […]

    estes crepes integrais com chantilly e lemon curd têm apenas 172 calorias

    Hoje é Dia de Todos os Santos. Há quem assinale a data com uma visita ao cemitério para recordar as pessoas que perderam. Nós temos outra tradição: celebramos a vida das pessoas que já perdermos… à mesa, pois claro. Estas datas também servem para me lembrar que não pretendo ser o cadáver mais elegante do […]

    crepes de ovo com queijo de cabra e salmão fumado, o brunch ou brinner ideal para este domingo

    Esta receita da Donna Hay é tão boa ao brunch como ao jantar. É fácil, rápida e precisa de poucos ingredientes. Já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje. Ele que escolha: pode ser logo ao brunch ou ao brinner, desde que faça é-me indiferente. Acho esta combinação de queijo de cabra e […]

    crepes recheados com snickers para fazer em apenas 10 minutos

    É tão simples como isto: uma barra de chocolate Snickers enrolado num crepe estaladiço e polvilhado com açúcar por cima. Imagine o chocolate a derreter por dentro enquanto o crepe frita até ficar estupidamente estaladiço. Tudo isto em apenas 10 minutos. Esta divinal receita do fabuloso site Delish fica tão boa com uma barra de […]

    crepes com queijo e fiambre para fazer no forno com apenas 3 ingredientes

    Desde que estou a trabalhar em casa que esta receita do blog The Cookie Rookie se tornou a minha melhor amiga ou… inimiga, depende da perspetiva. Eu considero-a uma amiga para a vida, já a minha balança ri-se na minha cara e diz que é melhor eu cortar relações com ela. Mas eu não sou […]

    crepes com ovo, queijo e mostarda dijon, o almoço ideal para fazer em casa

    Esta receita do blog Wanderings in my Kitchen é perfeita para um almoço improvisado durante a semana ou para um brunch ao fim de semana. Não sei o que me enlouquece mais: se a gema líquida do ovo a desfazer-se ou o queijo derretido por cima… Já estou com tanta fome que não sei se […]

    crepes de milho com espinafres e ovo escalfado, um almoço fácil para quem está em casa

    Só sou eu que estou viciada em ovos, crepes e wraps nesta nova e eterna fase de teletrabalho? Qualquer dia transformo-me em pinto à conta da quantidades de ovos que tenho ingerido ultimamente. São, sem dúvida, os melhores aliados quando precisamos de improvisar um almoço rapidamente. Esta receita do blog Naturally Ella pode ser um […]

    o vídeo da minha surpresa mistério para hoje: bolo de crepes com recheio e cobertura de chocolate

    Foi um verdadeiro acto de rebelião: pela primeira vez na história deste blog, resolvi fazer uma receita sem consultar a minha querida Mulher Mistério. É a minha surpresa de Dia dos Namorados em ano de pandemia. Como estamos todos confinados em casa, achei que Ela merecia uma surpresa especial. E por isso não bastava fazer […]

    crepes fritos recheados com cheesecake para animarmos mais uma semana de confinamento

    Perante o caos que vemos à nossa volta, precisamos desesperadamente de boas notícias. E esta fabulosa receita do fantástico site Delish é isso mesmo: uma fantástica notícia para animar a nossa semana. Demora apenas 30 minutinhos a preparar e é crocante por fora e ultra-cremosa por dentro. No exterior, tem uma finíssima massa de crepes […]

    crepes com iogurte, toranja e mel para tentar animar mais um dia de teletrabalho

    Porque é que havemos de esperar pelo fim de semana quando estamos todos confinados em casa e precisamos urgentemente de alguma animação nas nossas vidas? Já que agora não temos pressa para ir a correr para o trabalho ou para levar os miúdos à escola, temos de tirar partido de estarmos enfiados em casa. Porque […]

    o vídeo do jantar mais fácil de domingo: crepes recheados com ovo, queijo e cogumelos

    Não é só o jantar mais fácil de domingo, é também o mais limpinho. É literalmente um jantar que não suja nada. Nem um mísero garfo. É cozinhado no forno, dentro de um embrulho de papel de alumínio, e é para comer à mão. Por isso é a cara de um domingo de preguiça, como […]

    crepes de ovo e espinafres com queijo e salmão fumado, uma receita leve e saudável para quem quer emagrecer

    Este crepe que, no fundo, é uma omelete enrolada, é um ótimo aliado para quando está com fome e não quer desgraçar a sua dieta. É tão saudável que até pode acompanhar com uma fatia de pão integral! Adoro ovos e, graças a Deus, cada vez mais, são considerados super alimentos porque são ricos em […]

    crepes de queijo e fiambre, o maior vício da família mistério

    Esta receita do blog Eat European transporta-nos até às esquinas da ruas francesas onde encontra em cada canto uma carrinha de street food com estes deliciosos crepes de queijo e fiambre. Eu podia viver só com esta receita que não enjoava. E os nossos filhos também. Já o meu querido Marido Mistério, tenho sérias dúvidas, […]

    a receita de crepes mais fácil de sempre

    Muita gente não arrisca a fazer crepes ao pequeno-almoço ou ao brunch por achar que é um bicho de sete cabeças. Mas – como diria Álvaro Cunhal naquele célebre debate contra Mário Soares – “olhe que não, olhe que não!” São muito mais fáceis de fazer do que imagina e olhe que eu sou uma […]